Mercado global del aguacate
La demanda de aguacate, un producto siempre de moda, sigue siendo alta en general, con repuntes en países como Alemania, donde las vacaciones escolares han terminado. En China, en particular, el consumo de aguacate continúa creciendo a medida que los consumidores se familiarizan con el producto, y los productores australianos se están beneficiando de ello, […] Leer Más
República Dominicana exporta por primera vez aguacates y pitahayas a Emiratos Árabes Unidos
El ministro de Relaciones Exteriores de República Dominicana, Roberto Álvarez, confirmó que un cargamento de aguacates, pitahayas y piñas dominicanas fue exportado a Emiratos Árabes Unidos, siendo la primera vez que el país enviaba aguacates y pitahayas a este destino. De la mano de la empresa dominicana YSM Capital S.R.L y la empresa emiratí Blue […] Leer Más
Lanzan un dispositivo que escanea la madurez de los aguacates en cuestión de segundos
Avos es un dispositivo capaz de medir la madurez de un aguacate con la ayuda de un martillo y fotos infrarrojas en cuestión de segundos, según informa el medio digital BusinessInsider en su edición holandesa. El dispositivo de Experience Fruit Quality, una empresa ubicada en la ciudad holandesa de Utrecht, escanea el aguacate y mide la presión […] Leer Más
La variedad de mango Keitt se destaca en los mercados internacionales
La temporada de mangos de la República Dominicana, Costa Rica y Puerto Rico está llegando a su fin. “La fruta tiene la consistencia justa y las ventas en el mercado libre están estancadas, por lo que los precios han entrado en caída libre”, dice Marcel van Rooijen, de Trofi. Según el importador, Senegal también ha […] Leer Más
Crean líquido que prolonga la vida útil de los aguacates
En 2020, Total Exotics, empresa dedicada a la maduración de aguacates y mangos, inició una colaboración con Liquidseal para prolongar la vida útil de sus aguacates. “Estábamos interesados en extender la vida útil, así como en reducir el desperdicio de alimentos”, dice Anneke Bouman, de Total Exotics. “Las conversaciones y pruebas iniciales tuvieron lugar en […] Leer Más