Messe für Blumenzucht und Gartenbau Leipzig (Deutschland)
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Presente y futuro del mercado orgánico
Una sociedad más consciente de los beneficios que brindan los productos orgánicos y una mayor voluntad para adoptar una vida saludable y de calidad, son algunas de las razones que han favorecido el crecimiento de la industria orgánica en los últimos años. Actualmente, este mercado ha tomado mayor auge, especialmente en Europa y Estados Unidos, […] Leer Más
Así influirá la robótica en la agricultura en 2019
Como siempre, los agricultores recurren a la tecnología para abordar diversos problemas acuciantes, como la creciente escasez mundial de alimentos y mano de obra. La inteligencia artificial, los sensores de campo y la analítica de datos son algunos de los sistemas avanzados utilizados en esta tarea, pero el único campo en el que convergen estas […] Leer Más
Una diseñadora crea una alternativa sostenible y biodegradable de los envases desechables
Decepcionada por la abundancia de materiales no reciclables que actualmente se utilizan para envasar los productos alimentarios, la diseñadora chilena, Margarita Talep, ha creado una alternativa sostenible y biodegradable a los envases desechables, utilizando materia prima extraída de algas. Preocupada porque se suelen utilizar materiales indestructibles para el envasado desechable, era esencial que el material […] Leer Más
4to. Congreso Internacional de Chiles y Pimientos
La consigna “Consolidar el liderazgo” acompaña al cuarto Congreso Internacional de chiles y pimientos. Una industria que primero entendió el valor de integrar la responsabilidad y competitividad con la calidad, está ahora perdiendo su rentabilidad. Este 4to Congreso Internacional de Chiles y Pimientos será un serio análisis de lo que significa la excelencia, no sólo […] Leer Más
Los insectos benéficos en los invernaderos
El control de las plagas y las enfermedades en los cultivos es un objetivo que todo productor persigue. Ante esta necesidad, existen una serie de insectos que sí son bienvenidos, los insectos benéficos, mismos que son una solución (a través de un equilibrio natural) ante los invasores de nuestro huerto. En lo general, existen dos […] Leer Más
Una seta que sustituye a los pesticidas
Covartis, una start-up química de Limoges, buscar sustituir a los pesticidas con el Pleurotus. Han descubierto que esta seta tiene propiedades fungicidas que permiten considerar su uso como una alternativa ecológica. “Nuestro análisis revela que el Pleurotus actúa como pesticida”, confirma Covertis. “Las moléculas que obtuvimos fueron capaces de asegurar una protección parcial contra enfermedades, pero también contra las heladas […] Leer Más
Consumir frutas prolonga la vida
Fruitzaam (Barendrecht, Países Bajos) se ha especializado en el servicio de entrega de frutas a las empresas, pero actualmente no es la única actividad que desarrolla en el ámbito. A través de Fruitzaam Events también ofrece programas completos de vitalidad a nivel profesional. “Es un desafío para los empresarios mantener a sus empleados satisfechos, sanos […] Leer Más
Producir con responsabilidad y pasión
La sensibilización e involucración de personas de manera eficaz son una de las principales dificultades ante las iniciativas que trabajan en torno a la sustentabilidad. El concepto de sensibilizar permite lograr una reflexión humana para asumir un cambio en la actitud ante eventos nuevos, internos y/o externos que se encuentren ocurriendo en el entorno para, […] Leer Más
El aporte de la Biotecnología a la Agricultura y al Cambio Climático
La agricultura se enfrenta al desafío de proveer alimentos en calidad y cantidad suficientes para satisfacer la demanda de una población que seguirá creciendo y cuyo poder de compra continuará incrementándose, en este contexto de cambio climático hay que buscar las mejores formas de lograr este objetivo. Las nuevas tecnologías permiten abordar las necesidades de […] Leer Más