Crean dispositivo de registro de datos que mide los movimientos de la fruta artificial durante la cosecha y el transporte
The civil engineering department of the University of Pretoria is using “smart fruit” to significantly improve the transportation of fresh produce in South Africa and across the world. The project started after André Broekman, a PhD student, designed a similar sensor to measure how ballast moves under train tracks. He realised that there were other […] Leer Más
Comer un aguacate a la semana está relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular
Un estudio durante 30 años observa que esta fruta, de elevado coste medioambiental, puede tener un efecto similar al del aceite de oliva o los frutos secos. Comer aguacates reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, según un estudio publicado hoy por la revista de la Asociación Estadounidense del Corazón. Su alto contenido en fibra y […] Leer Más
Ingenieros desarrollan el primer prototipo de máquina cosechadora automática de mangos
Tras varios años de pruebas y la instalación de nuevos mecanismos, sistemas de cámaras y pinzas, el investigador Kerry Walsh afirma que el desarrollo de la primera cosechadora automática de mangos del mundo está en la recta final. A medida que se acerca su comercialización en Queensland Central, la instalación del aparato promete revolucionar el […] Leer Más
La FAO advierte: uso incorrecto del agua en la agricultura podría afectar la producción de alimentos
La escasez de agua es un problema que afecta al mundo, y a futuro puede producir consecuencias graves para los seres humanos y el medio ambiente. Así lo advirtió la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con estudios, donde muestra que en el 2050 habrá un 25% de déficit […] Leer Más
Crean método para medir la calidad de las frutas y las hortalizas y prolongar su vita útil
Los amantes de los aguacates están familiarizados con esta situación: compran un hermoso aguacate y se mueren de ganas de probarlo. Nada más llegar a casa, lo cortan y se encuentran con una imagen inesperada y un poco desagradable: la pulpa de la fruta cercana a la punta está magullada. En los Países Bajos, Wageningen […] Leer Más
Actinobacterias del suelo como potenciales bioherbicidas
Las actinobacterias, también conocidas como actinomicetos debido a su morfología característica, son bacterias Gram positivas. Estas bacterias se encuentran distribuidas en una variedad de hábitats, principalmente en el suelo, en el mar y en los sedimentos de lagos y ríos. Dentro de sus principales funciones en la naturaleza, estos microrganismos participan en el reciclaje de la materia […] Leer Más
¿Sabes cuántos años de vida puedes ganar si incorporas frutas y verduras en tu dieta?
Las frutas y verduras son alimentos muy beneficiosos que debemos añadir en nuestra dieta diaria. Según la dieta mediterránea, es recomendable comer cinco piezas de frutas y/o verduras al día. Estos alimentos contienen nutrientes esenciales para el organismo y son una fuente de fibra, vitaminas, minerales, agua y sustancias antioxidantes, además de contener pocas calorías y […] Leer Más
Científicos demuestran que es posible cultivar espinacas de agua en el desierto
Un grupo de investigadores ha desarrollado un prototipo sostenible y de bajo coste, impulsado por energía solar, que combina la generación de electricidad, la extracción de agua atmosférica y el cultivo de espinacas de agua, que podría mejorar la seguridad alimentaria y del agua para las personas que viven en regiones de clima seco. Según […] Leer Más
Buenas noticias para los aguacates que se exportan para USA
Aunque la oferta de aguacates es estable actualmente, se avecinan tiempos interesantes. “La demanda y la oferta están bastante igualadas en comparación con el año pasado; no hay grandes cambios”, afirma Juan Escorcia, de Escagui Avocados Inc. Esa es la situación del mercado para la oferta procedente de México, que fue suspendida durante más de […] Leer Más
El control biológico en cítricos tiene nuevas soluciones
Los microorganismos beneficiosos van a jugar un importante papel en las nuevas estrategias de Koppert España para ofrecer soluciones biológicas eficaces frente a nuevas plagas que afectan a la producción de cítricos. Por ejemplo, los hongos entomopatógenos podrán combinarse con las sueltas selectivas de insectos beneficiosos para crear nuevos protocolos de control biológico capaces de […] Leer Más