Nike crea un calzado inspirado en el aguacate
Nike ha creado unas zapatillas modelo Dunk Low inspirada en un alimento que deberían ser irresistibles para los millennials. Han salido a la luz imágenes de las Dunk Low Avocado que muestran cómo se han vestido de esta fruta cremosa, con la mayoría de la parte superior de color verde oscuro para ir a juego con la […] Leer Más
Un equipo de científicos determina si la aplicación de zinc y potasio evitaría la caída de los cítricos de los árboles en Florida
Durante la Feria de Cítricos de Florida 2022 en Fort Pierce, Fernando Alférez, profesor adjunto de horticultura de cítricos del Instituto de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de Florida, presentó los resultados de un ensayo de investigación destinado a reducir la caída de la fruta de los árboles, un problema que ha afectado […] Leer Más
Equipo de científicos avanza en la conversión de los residuos de manzanas en material ecoamigable
Un nuevo estudio de un equipo de científicos de la Universidad del Estado de Oregón esboza un avance clave en la conversión de los residuos de manzanas en un material de embalaje respetuoso con el medio ambiente que podría servir como alternativa al plástico. Tradicionalmente, el periódico reciclado ha sido el ingrediente principal de los […] Leer Más
Nuevos desafíos para lograr la polinización óptima en los cultivos
Si bien la influencia de la polinización con abejorros para el rendimiento de cultivo es de sobra conocida, no sería raro que se pasara por alto su magnitud y su sensibilidad temporal. Numerosos estudios han demostrado que los productores de tomate que utilizan polinización con abejorros disfrutan de una crecida del 80% en sus rendimientos […] Leer Más
Desarrollan innovadora App de recogida automática basada en GPS
Una herramienta australiana de gestión de la mano de obra en la agricultura se está extendiendo al sector de los cultivos arbóreos, con el desarrollo de una innovadora aplicación de recogida automatizada basada en el GPS, en colaboración con un productor de cítricos de Riverland. AgPick Orchard, una nueva versión de la herramienta de cosecha […] Leer Más
EE.UU. suspende las importaciones de aguacate mexicano, debido a la amenaza a un inspector
El gobierno de Estados Unidos ha suspendido todas las importaciones de aguacates mexicanos después de que un inspector de seguridad de plantas de EE. UU. en México fuera amenazado. Esta suspensión temporal se confirmó la noche del sábado en vísperas de la Super Bowl, que es, por supuesto, la mayor oportunidad de ventas del año […] Leer Más
¿Puede una computadora probar un tomate o un arándano?
¿Puede una computadora “probar” un tomate o un arándano? Bueno, no exactamente, pero puede indicar a los científicos qué compuestos les dan buen sabor, según un equipo de investigadores de la Universidad de Florida. El obtentor y genetista de la UF/IFAS Marcio Resende quiere crear lo que llama un “Experto de la Inteligencia Artificial”, un […] Leer Más
Frutas y hortalizas más deliciosas gracias al aprendizaje automático
Según algunas personas, las frutas y hortalizas que se venden en los supermercados a menudo saben a cartón. Para quienes están de acuerdo, existen varios motivos. La mayoría derivan de que el sabor está muy abajo en la lista de lo que la industria alimentaria anima a los obtentores vegetales a priorizar a la hora […] Leer Más
El sistema vertical hidropónico que podrás hacer tu mismo
¿Te gustaría hacer tu propio sistema vertical hidropónico modular para cultivar alimentos? Hoy compartimos un sistema completo que puedes hacer tu mismo. Si quieres adentrarte en el mundo de los cultivos hidropónicos te recomiendo este manual. El estudiante Felix Wieberneit, del Royal College of Art y del Imperial College de Londres (Inglaterra), junto con sus colegas, ha diseñado […] Leer Más
El zumo de remolacha podría ayudar y mantener la salud cerebral en la edad adulta
El zumo de remolacha tiene un alto contenido en nitrato dietético, que nuestro microbioma oral procesa y convierte en óxido nítrico, una molécula que desempeña un papel clave en la transmisión de información entre las células y la regulación de los vasos sanguíneos. La Universidad de Exeter pretende investigar cómo los cientos de especies de […] Leer Más