Rotación de cultivos hortícolas
Una rotación de cultivos corresponde a la secuencia de ellos en un mismo terreno, durante un período determinado de tiempo, considerando años o temporadas agrícolas. Figura 1. Variables para considerar en la toma de decisión en la programación de una rotación hortícola. Fuente: elaboración propia. Las ventajas que presenta una adecuada rotación de cultivos son […] Leer Más
Cómo y porqué leer las etiquetas de los plaguicidas
Siempre, antes de utilizar cualquier producto químico en el campo, es de vital importancia leer las etiquetas de los fitosanitarios o plaguicidas. La información del fabricante contenida en ella, permitira hacer un correcto manejo del producto, disminuyendo al mínimo el riesgo para la salud de los operarios que aplican estos productos, la del resto del […] Leer Más
Ingenieros agrónomos, pieza clave para alimentar a la población
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la seguridad alimentaria ocurre cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales. No obstante, según el informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición […] Leer Más
Desarrollan “vacuna vegetal” contra plagas
Investigadores del Departamento de Parasitología Agrícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollaron una ‘vacuna vegetal’ contra microorganismos patógenos e insectos plaga, al inducir la resistencia en plantas a partir de sus mecanismos de defensa. “Este desarrollo surgió con la idea de aprovechar los mismos mecanismos de defensa que poseen las plantas, contra […] Leer Más