Las batatas emiten un aroma característico para advertir a sus vecinos del ataque de insectos
Las batatas cada vez ganan más aceptación en todo el mundo: ya sea en sopa o fritas, cada vez suponen una mayor competencia para las patatas. Pese a que no tiene la importancia económica mundial de la patata, su pariente lejano dulce, la batata, tiene un mayor valor nutricional y es más rico en vitaminas. […] Leer Más