Crean método para medir la calidad de las frutas y las hortalizas y prolongar su vita útil
Los amantes de los aguacates están familiarizados con esta situación: compran un hermoso aguacate y se mueren de ganas de probarlo. Nada más llegar a casa, lo cortan y se encuentran con una imagen inesperada y un poco desagradable: la pulpa de la fruta cercana a la punta está magullada. En los Países Bajos, Wageningen […] Leer Más