El consumo rico en vegetales reduce el riesgo de padecer diabetes
Según un nuevo estudio, una dieta rica en frutas, hortalizas, frutos secos, café, legumbres y otros alimentos vegetales reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en personas sanas en líneas generales. Se cree que más de 4 millones de personas en el Reino Unido padecen diabetes tipo 2, incluido 1 millón que se estima […] Leer Más
Comer un puñado de frutos secos al día ayuda a la memoria
Un estudio reciente publicado en el Journal of Nutrition, Health & Aging demuestra que el consumo cotidiano de un puñado de frutos secos al día refuerza la salud cognitiva y ralentiza la progresión del Alzheimer. El estudio lo llevó a cabo en China la China Health Nutrition Survey, que hizo un seguimiento durante 22 años de unas […] Leer Más