Berberis vulgaris: Un arbusto contra la diabetes
En la naturaleza encontramos un gran número de plantas herbáceas y arbustos que, viéndolos directamente, ni nos llaman la atención. Uno de estos casos puede ser es el de Berberis vulgaris (conocido comúnmente como Berberis o agracejo), pero que en su interior guarda numerosas propiedades medicinales y un magnífico aprovechamiento tanto para apicultura, ebanistería, jardinería o gastronomía. […] Leer Más
Cultivo del rábano blanco o colinabo
El colinabo es una planta hortícola muy utilizada en la gastronomía del norte de Europa así como en Norteamérica. No es considerada un híbrido artificial sino un cruzamiento entre 2 especies muy conocidas, dando como resultado el nombre científico de Brassica napobrassica. Esta combinación de 2 plantas del género de las brásicas (Brassica) da como resultado un fruto […] Leer Más