Aceite de semillas de albahaca, fuente alternativa de omega-3
La Fundación CELLBITEC, con la colaboración de investigadores de la Universidad de Granada, viene desarrollando un extenso estudiocon más de 50 especies vegetales en la búsqueda de nuevas moléculas y principios activos procedentes de semillas. Uno de losnumerosos resultados obtenidos ha sido el descubrimiento de una nueva fuente de omega-3. La albahaca es ampliamente conocida […] Leer Más
Guía básica para el cultivo de espinaca
El cultivo de la espinaca (Spinacia oleracea L.) se realizaba inicialmente en temporada fresca y que actualmente se cultiva, prácticamente, durante todo el año. En su fase vegetativa produce una roseta de hojas que tiene diferentes formas según la variedad, desde redondas a puntudas y lisas a ampolladas. Normalmente es una especie dioica (sexo masculino […] Leer Más
Los principales cuidados de la albahaca
Conoces la albahaca. Seguro que tienes en tu casa en el armario de las especias, un bote «que dice albahaca». Si tu experiencia con la albahaca no va más allá de abrir un pequeño tarro de cristal, no conoces la albahaca. Simplemente pasando la mano por la planta, se desencadena un festín aromático sin precedente. Siempre […] Leer Más