“Con la tecnología infrarroja, el escáner predice la vida útil de las frutas y hortalizas”
Casi suena a ciencia ficción, pero se hará realidad en el transcurso de este año: un escáner que analiza el interior de las frutas y hortalizas y predice cuánto tiempo pueden conservarse. “Somos una spin-off de una empresa que ha estado fabricando este tipo de sensores durante décadas”, dice Marco Snikkers, director y fundador de la holandesa […] Leer Más
Tecnologías que transformarán el agro
El campo está siendo protagonista de un hecho histórico: nada menos que la consolidación de la agricultura 4.0. Los cambios que provocan las nuevas tecnologías alcanzan a todos los eslabones de la producción agrícola, identificada por la convergencia de tecnologías digitales, físicas y biológicas, que anticipan grandes cambios en el mundo agrícola que hoy conocemos. […] Leer Más