“La sobre oferta de aguacate no se limpiará hasta finales de agosto”
Continúa habiendo sobre oferta de aguacates en los mercados, situación que se prolongará hasta finales de verano. España importa aguacate del hemisferio sur en estos momentos a la vez que planea aumentar su producción de cara el futuro, atendiendo a la evolución de la demanda de los últimos años. “Hay un exceso en el suministro […] Leer Más
El precio del ajo chino cae por debajo de costes
Las condiciones del mercado del ajo en 2017 provocaron que los comerciantes fueran más cautelosos cuando el ajo fresco llegó al mercado este año. Principalmente, los comerciantes compran en función de los pedidos por adelantado, pero poniendo atención al stock de reserva. En todo el mundo, el precio se mantiene bajo. La mayoría de los comerciantes prefieren […] Leer Más