Crean bioestimulante que protege semillas de chile contra hongos
Un equipo de científicos del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnologíca (Ipicyt) creó una formulación 100 por ciento potosina que funciona como bioestimulate de semillas, es decir, que es una sustancia que protege a las semillas de chile, sorgo, maíz y caña de azúcar contra los ataques de hongos, al mismo tiempo que mejora […] Leer Más
Un sencillo utensilio convierte la coliflor en “arroz”
La coliflor ya no es ninguna extraña y blanda hortaliza blanca cubierta con una salsa cremosa. Ahora es un alimento básico en los hogares y restaurantes que con frecuencia ocupa el lugar de la carne, la harina o el arroz. La coliflor ha ganado tanta popularidad que se ha creado un utensilio para facilitar el […] Leer Más
Se prevé una fuerte temporada 2020 para los aguacates tropicales de República Dominicana
WP Produce, empresa familiar dedicada al cultivo, envasado y envío de las frutas tropicales Desbry®, ha anunciado un comienzo fuerte de su temporada de aguacates tropicales de la República Dominicana. Aunque disponible todo el año, la temporada alta de esta fruta va de mediados de octubre a mediados de mayo, y se completa con oferta […] Leer Más
Nuevas advertencias sobre el mercurio y el consumo de pescado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición actualiza las recomendaciones de consumo de pescado debido a la presencia de mercurio Imagen: Umbe Ber La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) acaba de publicar nuevas recomendaciones sobre el consumo de pescado debido a la presencia excesiva de mercurio en los mares y, específicamente, en algunas especies […] Leer Más
Aguacates para perder peso
Consejos para la pérdida de peso: los aguacates son ricos en ácido oleico, un ácido graso beneficioso que ayuda a la pérdida de peso y también mejora la salud cardiaca. Para perder peso de una manera… Versión inglés: https://doctor.ndtv.com/living-healthy/avocados-for-weight-loss-know-how-they-help-and-ways-to-include-avocado-in-your-diet-2125664 Leer Más
La genética aplicada como solución a la propagación de plagas en los cultivos
La empresa alicantina Iberogen, ubicada en el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, ha decidido utilizar en el sector agrotecnológico los conocimientos adquiridos durante los últimos cinco años en materia de análisis genético. Según han informado fuentes de la UMH en un comunicado, la genética aplicada permitirá a las compañías agrícolas […] Leer Más