Tips para lavar y desinfectar verduras y frutas para evitar intoxicaciones y enfermedades
Incluir frutas y verduras en la dieta es algo saludable e indispensable para gozar de buena salud. Por ello, es claro que este tipo de alimentos tienen muchas propiedades que benefician nuestro organismo, mejoran nuestras defensas y nos previenen de muchas enfermedades. Sin embargo, antes de llevarlos a casa, ambos alimentos son susceptibles de contaminarse con muchos patógenos […] Leer Más
Factores a tener en cuenta para hacer un huerto vertical
Huerto vertical. ¿Tienes problemas de espacio? Si tenemos problemas de espacio, una terraza pequeña, un balcón, una pared de una azotea con un edificio colindante desaprovechada, la pared de un patio soleado… Hay muchas paredes vacías y si hay pared, puede haber un huerto vertical. Hemos hablado de las cubiertas vegetales como medio decorativo para […] Leer Más
Fertilización nitrogenada pos cosecha en frutales de carozo
Por Antonio Weibel, Investigador de la Estación Experimental Agropecuaria Junín del INT. Al igual que en otros frutales de hojas caducas, la fertilización nitrogenada en otoño o fines de verano, vía foliar o por raíz, tiene una respuesta en la temporada siguiente. El nitrógeno aplicado en esta época se localiza en los nuevos órganos formados […] Leer Más
Cómo implementar un sistema de Buenas Prácticas Agrícolas
El objetivo de este artículo es difundir los conceptos de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), con el propósito de orientar los sistemas de producción hacia una agricultura sostenible y ecológicamente segura, obtener productos inocuos y de mayor calidad, contribuir con la seguridad alimentaria, a través de la generación de ingresos mediante el acceso a mercados […] Leer Más
Remedios naturales contra plagas en la agricultura
Los métodos convencionales que se usan para el control de las plagas en la agricultura, huertos y/o jardines pueden tener daños colaterales: acabar con la fauna auxiliar, con la flora bacteriana de la rizosfera o con las micorrizas del suelo, a la vez que contaminan acuíferos, ríos o arroyos, y finalmente los océanos. Es por […] Leer Más
Lo que debes saber antes de instalar un sistema de riego a presión
Montaje del sistema de riego El riego manual es el sistema más económico y sencillo, en principio. La otra cara de la moneda es su imposibilidad de automatización. Teniendo en cuenta que las plantas de un huerto necesitan una cierta y frecuente disponibilidad de agua, al final, el riego manual acaba siendo algo tedioso y […] Leer Más
República Dominicana recibirá exportaciones de naranjas colombianas
Por primera vez el mercado de República Dominicana recibirá naranjas colombianas, que llegarán en un cargamento de 23 toneladas que exportarán desde el puerto de Barranquilla. El cargamento de naranja salustiana, proviene de predios habilitados para la exportación, ubicados en los departamentos del Quindío y Caldas, llegarán al puerto Río Haina, en el municipio Santo […] Leer Más
La estrecha y vital relación suelo-agua-planta
Para tener éxito en el establecimiento y rendimiento de los cultivos, sean estos cereales, hortícolas, flores o frutales, entre otros, hay que entender la estrecha relación de un sistema altamente complejo: la relación suelo-agua-planta. La planta y la fisiología vegetal La base de la agricultura descansa en todos los procesos que tienen lugar en las […] Leer Más
Pasas de uva, el superalimento con efectos mágicos para la salud
La mayoría de los alimentos naturales aporta beneficios para la salud. Pero hay algunos que no forman parte de nuestra alimentación diaria y que, según los expertos, son fuentes nutricionales clave para una vida sana y, sobre todo, para prevenir enfermedades. Uno de ellos son las pasas de uva.De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición (FEN), estos frutos -que son […] Leer Más