Empresa vende aguacates a nueve centavos de dólar
Los aguacates se están vendiendo a precios casi récord en Hastings, ya que hay un importante exceso de oferta en la Isla Norte. Pak ‘n Save Hastings ha vendido recientemente la fruta a 9 centavos de dólar cada una durante un solo día. Para evitar que se agoten demasiado rápido, el supermercado impuso un límite […] Leer Más
Buenas noticias para los aguacateros
En Alemania, el suministro de frutas de hueso y berries europeas está aumentando rápidamente, mientras que la oferta de frutas exóticas está disminuyendo. La actual crisis sanitaria y la escasez de algunas frutas exóticas hacen que el cambio de la temporada de este segmento sea lento y el mercado se estanque. En el clásico trío de aguacates, […] Leer Más
Se proyecta que la demanda global de aguacate Hass crecerá a una tasa anual de casi un 5% hasta 2025
Después de una breve caída en la demanda de aguacates al comienzo de la crisis del COVID-19, el consumo europeo y estadounidense están alcanzando niveles récord, señala Xavier Equihua, director ejecutivo de la Organización Mundial del Aguacate (WAO, por sus siglas en inglés). “La gente quiere comer sano. Los nuevos lujos pospandemia serán una alimentación […] Leer Más
Sevilla acogerá el Seminario Internacional sobre el cultivo del aguacate
Después del crecimiento del arándano en los últimos diez años, la agricultura andaluza vive un nuevo impulso gracias al crecimiento del cultivo del aguacate. Hasta hace escasos tres años, sólo en la Costa Tropical -con unas 7.000 hectáreas- había una producción significativa de lo que los mexicanos llaman “oro verde”. En estos últimos años, tanto […] Leer Más
Así son los nuevos aguacates que tienen una piel invisible que les permite mantenerse frescos más tiempo sin pudrirse
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionLa piel invisible es una diminuta capa orgánica que extiende la vida útil del aguacate. A primera vista son iguales que cualquier otro aguacate, aunque cuentan con una novedosa tecnología que les permite mantenerse frescos más tiempo sin deteriorarse. Se trata de una capa orgánica invisible -hecha a […] Leer Más