“Banana con esteroides”
La “banana etíope” podría ser de ayuda para la seguridad alimentaria Descrita como “una banana con esteroides”, el enset (Ensete ventricosum), también conocido como banana etíope, banana abisinia o falsa banana, es una especie de planta con flores de la familia de la banana. Podría convertirse en un superalimento, ya que los científicos dicen que […] Leer Más
Una iniciativa universitaria alemana desarrolla papel a partir de coronas y hojas de piña
La Navidad es época de piña en Alemania. La fruta exótica proviene principalmente de Costa Rica y se ofrece fresca (por pieza), en conservas y cada vez más como producto de IV gama. ¿Pero qué sucede con la corona de la piña y las hojas de la planta? Una iniciativa promovida por unos estudiantes de […] Leer Más
El reto: una agricultura sustentable, productiva e inclusiva
Se conoce como agricultura sustentable a la actividad agrícola basada en un sistema de producción productiva y rentable que genera desarrollo en las comunidades que la practican. Además, cumple los requisitos de abastecer adecuadamente de alimentos y preserva el potencial de los recursos naturales sin comprometer las potencialidades presentes y futuras del recurso suelo. Para […] Leer Más
China abre su mercado a la palta dominicana
China ha autorizado las importaciones de paltas dominicanas, tal como ha informado el embajador dominicano en la República Popular China, Briunny Garabito, quien señaló que todos los permisos requeridos para la comercialización de esta fruta ya han sido aprobados. El diplomático explicó que solo se puede gestionar la exportación de un producto a la vez, […] Leer Más
Costa Rica consumes more agrochemicals per hectare than any country in the world
To sustain its massive fruit plantations, Costa Rica uses more agrochemicals per hectare of cultivated land than any other country in the world, according to the University of Costa Rica’s weekly newspaper,Semanario Universidad. Data from the Regional Institute for Studies in Toxic Substances (IRET) showed that Costa Rica uses an average of 18.2 kilograms of agrochemicals per hectare. This is more than […] Leer Más