La demanda de aguacates se mantiene fuerte, a pesar de la subida de precios
La oferta de aguacates procede actualmente de varias zonas: México, Chile, Colombia y la República Dominicana. Aunque David Billings, de Stonehill Produce Inc., señala que, el año pasado por estas fechas, México dominaba ligeramente la oferta. “Este año, Perú tuvo una temporada increíble. La cosecha mexicana de la temporada pasada se quedó sin gasolina de […] Leer Más
Escama blanca del aguacate
La escama blanca del palto es muy común y la detección de su presencia requiere de un monitoreo acucioso y un registro posterior en que se detallen todos los elementos observados, incluyendo sus enemigos naturales. Este video es una guía práctica para reconocer la escama blanca en tus plantaciones de paltos. Nombre científico, orden y […] Leer Más
Científicos desarrollan una herramienta inteligente capaz de detectar el grado óptimo de maduración del aguacate
La iniciativa de I+D+i Avocado 360º busca el desarrollo de un sistema de predicción del grado madurez óptimo del aguacate mediante la utilización de técnicas de inteligencia artificial, entre ellas el machine learning, basadas en el análisis de diversas fuentes de datos como son la evolución del microclima de las fincas evaluadas, las respuestas fenológicas del […] Leer Más
Se acerca la fecha para el Congreso Mundial del Aguacate
Se anima a la comunidad mundial del aguacate a inscribirse temprano en el Congreso Mundial del Aguacate para sacar el máximo partido de las entradas anticipadas antes de que se acabe el tiempo. El Congreso Mundial del Aguacate es el evento más prestigioso del mundo de los que se celebran sobre el aguacate, y es […] Leer Más
Comer un aguacate a la semana está relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular
Un estudio durante 30 años observa que esta fruta, de elevado coste medioambiental, puede tener un efecto similar al del aceite de oliva o los frutos secos. Comer aguacates reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, según un estudio publicado hoy por la revista de la Asociación Estadounidense del Corazón. Su alto contenido en fibra y […] Leer Más
Mercado global del aguacate
La demanda de aguacate, un producto siempre de moda, sigue siendo alta en general, con repuntes en países como Alemania, donde las vacaciones escolares han terminado. En China, en particular, el consumo de aguacate continúa creciendo a medida que los consumidores se familiarizan con el producto, y los productores australianos se están beneficiando de ello, […] Leer Más
República Dominicana exporta por primera vez aguacates y pitahayas a Emiratos Árabes Unidos
El ministro de Relaciones Exteriores de República Dominicana, Roberto Álvarez, confirmó que un cargamento de aguacates, pitahayas y piñas dominicanas fue exportado a Emiratos Árabes Unidos, siendo la primera vez que el país enviaba aguacates y pitahayas a este destino. De la mano de la empresa dominicana YSM Capital S.R.L y la empresa emiratí Blue […] Leer Más
El aguacate Tropical dominicano llegará pronto a Honduras
El aguacate dominicano se ha abierto paso a un nuevo mercado en Centroamérica tras haber llegado ya a los consumidores de Costa Rica, Panamá y Nicaragua. “Ya se han establecido los acuerdos bilaterales entre los ministerios de agricultura de la República Dominicana y de Honduras y en septiembre, cuando comience la temporada del aguacate Tropical, […] Leer Más
Un compuesto del aguacate podría servir para tratar la leucemia
Un compuesto del aguacate podría ofrecer una vía para mejorar el tratamiento de la leucemia, según un nuevo estudio de la Universidad de Guelph. El compuesto tiene como objetivo una enzima que los científicos han identificado por primera vez como crítica para el crecimiento de las células cancerosas, indica el Dr. Paul Spagnuolo, Departamento de […] Leer Más
¿Interesado en comercializar aguacates dominicanos?
El año pasado, al aguacate de piel verde se le dio un cambio de imagen con una nueva marca, Tropical Avocados. Ahora, International Executive Service Corps, o IESC, busca una empresa que se encargue del marketing de la nueva marca. Ha presentado una solicitud de propuesta y busca seleccionar una empresa que pueda respaldar la nueva marca […] Leer Más