Cómo usar humus de lombriz en tu huerto
Humus de lombriz: Para los amantes de la jardinería y la horticultura no hay nada mejor que utilizar productos ecológicos para tratar sus cultivos, con el objetivo de aplicar estrategias sustentables y amigables con el medio ambiente mientras se garantiza también el preservar la salud de los productores y de los consumidores finales. Una de […] Leer Más
Influencia de la luz en el desarrollo de las plantas
Parece que la luz es un medio físico que poco podemos controlar en la agriculura, pero eso no es del todo cierto. Si tenemos cultivo en invernadero o interior, la luz es un factor que nosotros podemos controlar al 90%, jugando con el encalado o quitándolo en función del desarrollo de la planta. En cambio, […] Leer Más
Guía básica para el cultivo de espinaca
El cultivo de la espinaca (Spinacia oleracea L.) se realizaba inicialmente en temporada fresca y que actualmente se cultiva, prácticamente, durante todo el año. En su fase vegetativa produce una roseta de hojas que tiene diferentes formas según la variedad, desde redondas a puntudas y lisas a ampolladas. Normalmente es una especie dioica (sexo masculino […] Leer Más
Tips para lavar y desinfectar verduras y frutas para evitar intoxicaciones y enfermedades
Incluir frutas y verduras en la dieta es algo saludable e indispensable para gozar de buena salud. Por ello, es claro que este tipo de alimentos tienen muchas propiedades que benefician nuestro organismo, mejoran nuestras defensas y nos previenen de muchas enfermedades. Sin embargo, antes de llevarlos a casa, ambos alimentos son susceptibles de contaminarse con muchos patógenos […] Leer Más
Las microalgas: el alimento del futuro
El continuo aumento de la población mundial y el reto de producir alimento suficiente para abastecerla sin agotar los recursos naturales y con una cantidad de tierra para cultivar cada vez más limitada, ha llevado a un grupo de científicos del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) a liderar un proyecto para desarrollar tecnologías […] Leer Más
Nuevos avances en la investigación sobre cultivos autofertilizantes
Un grupo de científicos ingleses de la Universidad de Cambridge ha publicado recientemente nuevos hallazgos que podrían contribuir a la investigación y el desarrollo de cultivos autofertilizantes, mediante el estudio de la relación entre el nódulo de la planta y el desarrollo de la raíz lateral, descubriendo que ambos comparten programas de desarrollo superpuestos a […] Leer Más
Cultivos con láminas de hidrogel
El incremento en la frecuencia e intensidad de los cambios climáticos y su impacto en la sequía hace más crítica la evolución agropecuaria hacia la producción de técnicas que aporten solución a la escasez de agua y contaminación del suelo en las plantas. Conforme avanzan los años se hace cada vez más necesario plantear nuevas […] Leer Más
Qué es el “arroz esnórquel” y por qué será preservado durante cientos de años Redacción
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGES El arroz es la base de la dieta diaria de cerca de 3.500 millones de personas, aproximadamente la mitad de la población mundial. “Las semillas son milagros”. Marie Hague resumió así a BBC Mundo la importancia de preservar para la humanidad el mayor banco de genes de arroz del […] Leer Más
Invernaderos de agua salada para cultivar en el desierto
La idea de crear estos invernaderos de agua salada fue de Charlie Paton, un diseñador inglés que tuvo esta genial idea durante su luna de miel en Marruecos: ser capaz de cultivar en los climas más áridos de la tierra explotando el agua de mar. Simplicidad como máxima expresión de ingenio El principio detrás del […] Leer Más
Nueva técnica para producir aguacates más rápido
Una nueva técnica para producir aguacates más rápido supone que la escasez de la popular fruta pronto será cosa del pasado. Las pruebas y la investigación deben comenzar pronto, lo que debería ayudar a los productores de aguacate a expandir sus plantaciones y su producción a un ritmo acelerado. La Alianza de Queensland para la Agricultura […] Leer Más