Factores a tener en cuenta para hacer un huerto vertical
Huerto vertical. ¿Tienes problemas de espacio? Si tenemos problemas de espacio, una terraza pequeña, un balcón, una pared de una azotea con un edificio colindante desaprovechada, la pared de un patio soleado… Hay muchas paredes vacías y si hay pared, puede haber un huerto vertical. Hemos hablado de las cubiertas vegetales como medio decorativo para […] Leer Más
Remedios naturales contra plagas en la agricultura
Los métodos convencionales que se usan para el control de las plagas en la agricultura, huertos y/o jardines pueden tener daños colaterales: acabar con la fauna auxiliar, con la flora bacteriana de la rizosfera o con las micorrizas del suelo, a la vez que contaminan acuíferos, ríos o arroyos, y finalmente los océanos. Es por […] Leer Más
Cientíticos e ingenieros crean invernadero para cultivar hierbas, frutas y hortalizas bajo el agua
Nemo’s Garden fue fundada en 2021 por Sergio Gamberini, presidente de Ocean Reef Group, y su hijo, Luca Gamberini. Su innovación clave es una biosfera subacuática, un tipo único de invernadero capaz de aprovechar los factores ambientales positivos del océano (estabilidad de la temperatura, generación de agua por evaporación, absorción de CO2, abundancia de oxígeno […] Leer Más
Conflicto entre Ucrania y Rusia impacta las principales economías del mundo
La Oficina Estadísticas Nacionales (ONS) comunicó que la tasa de inflación en Reino Unido se disparó en marzo al 7% interanual, frente al 6,2% registrados en febrero. Se trata de su nivel más alto en 30 años. ONS detalló en un comunicado que los precios subieron en el tercer mes del año principalmente debido al […] Leer Más
El consumo rico en vegetales reduce el riesgo de padecer diabetes
Según un nuevo estudio, una dieta rica en frutas, hortalizas, frutos secos, café, legumbres y otros alimentos vegetales reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en personas sanas en líneas generales. Se cree que más de 4 millones de personas en el Reino Unido padecen diabetes tipo 2, incluido 1 millón que se estima […] Leer Más
Nuevos desafíos para lograr la polinización óptima en los cultivos
Si bien la influencia de la polinización con abejorros para el rendimiento de cultivo es de sobra conocida, no sería raro que se pasara por alto su magnitud y su sensibilidad temporal. Numerosos estudios han demostrado que los productores de tomate que utilizan polinización con abejorros disfrutan de una crecida del 80% en sus rendimientos […] Leer Más
¿Puede una computadora probar un tomate o un arándano?
¿Puede una computadora “probar” un tomate o un arándano? Bueno, no exactamente, pero puede indicar a los científicos qué compuestos les dan buen sabor, según un equipo de investigadores de la Universidad de Florida. El obtentor y genetista de la UF/IFAS Marcio Resende quiere crear lo que llama un “Experto de la Inteligencia Artificial”, un […] Leer Más
Frutas y hortalizas más deliciosas gracias al aprendizaje automático
Según algunas personas, las frutas y hortalizas que se venden en los supermercados a menudo saben a cartón. Para quienes están de acuerdo, existen varios motivos. La mayoría derivan de que el sabor está muy abajo en la lista de lo que la industria alimentaria anima a los obtentores vegetales a priorizar a la hora […] Leer Más
El sistema vertical hidropónico que podrás hacer tu mismo
¿Te gustaría hacer tu propio sistema vertical hidropónico modular para cultivar alimentos? Hoy compartimos un sistema completo que puedes hacer tu mismo. Si quieres adentrarte en el mundo de los cultivos hidropónicos te recomiendo este manual. El estudiante Felix Wieberneit, del Royal College of Art y del Imperial College de Londres (Inglaterra), junto con sus colegas, ha diseñado […] Leer Más
“Con la tecnología infrarroja, el escáner predice la vida útil de las frutas y hortalizas”
Casi suena a ciencia ficción, pero se hará realidad en el transcurso de este año: un escáner que analiza el interior de las frutas y hortalizas y predice cuánto tiempo pueden conservarse. “Somos una spin-off de una empresa que ha estado fabricando este tipo de sensores durante décadas”, dice Marco Snikkers, director y fundador de la holandesa […] Leer Más