Científicos de 4 continentes obtienen el genoma del aguacate
Un grupo internacional de investigadores descifró la secuencia genómica del aguacate. La investigación fue encabezada por científicos mexicanos de la Unidad de Genómica Avanzada (UGA/Langebio), del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), donde participaron 17 instituciones de cuatro continentes.PUBLICIDAD El estudio logró la secuenciación del genoma de la variedad mexicana, así como del […] Leer Más
La República Dominicana apuesta por la producción de pitahaya
El reciente encuentro con los diferentes núcleos que forman el clúster nacional de productores de Pitahaya (CLUNAPROPI) se ha celebrado en la finca de pitahaya del Ing. Rafael Chávez, responsable de la creación de productores. En la finca de pitahayas intensamente florecidas, Chávez le mostró a los presentes las diferentes técnicas de producción, que aseguran […] Leer Más
El pimiento mexicano de Chimayó se cultivará en la Estación Espacial Internacional
El astronauta Jacob Torres ha desvelado que el pimiento mexicano de Chimayó ha sido una de las especies vegetales elegidas por un equipo de microbiólogos, ingenieros y otros científicos de la NASA para realizar pruebas sobre la viabilidad de su cultivo en el espacio. Según ha informado el fisiólogo de la NASA Ray Wheeler, el […] Leer Más
Conozca las 40 frutas y hortalizas más nutritivas
TheStacker.com ha publicado una completa lista de las 40 frutas y hortalizas más nutritivas que podemos encontrar, ordenadas por valores de aptitud nutricional. Esta galería incorpora datos de un estudio de 2015 en el que los investigadores analizaron los datos alimentarios y nutricionales a escala global, calculando la aptitud nutricional de cada alimentos en función de […] Leer Más
Tomate mexicano: ¿cómo sobrevivir al arancel del 17.56%?
El pasado 07 de mayo finalmente Estados Unidos impuso un arancel de 17.56% a las importaciones de tomate mexicano. El Departamento de Comercio de Estados Unidos indicó en febrero que reanudaría una investigación antidumping sobre los tomates mexicanos, con el objetivo de finalizar el acuerdo comercial que data de 2013 y que según legisladores y […] Leer Más
China suspende la compra de productos agrícolas estadounidenses
Si el presidente estadounidense, Donald Trump, acusaba a China la semana pasada de incumplir sus promesas de importar más productos agrícolas de EE. UU., este martes Pekín ha querido golpearle por ese flanco al suspender estas compras en respuesta al anuncio de más aranceles a productos chinos a partir de septiembre. Trump, que ha mostrado […] Leer Más
Presentan instrumento que mide la calidad del mango
El 30 de julio se presentó una nueva herramienta de medición que analiza la materia seca y el Brix de los mangos. El Mango Quality Meter, diseñado y fabricado por Felix Instruments – Applied Food Science, está considerada una tecnología disruptiva para el sector. Con la promesa de ahorrar tiempo, costes de mano de obra y […] Leer Más
Científicos canadiense desarrollan mano robótica con tacto humano
En los últimos años, los investigadores han buscado crear asistentes personales robóticos y extremidades biónicas o prótesis que combinen la durabilidad de los robots comunes con la flexibilidad de los robots blandos. Más recientemente, las combinaciones de estructuras celulares han mostrado un avance interesante hacia la mejora de las capacidades no triviales, como el agarre […] Leer Más
I+D+i en ambientes adversos de cultivos protegidos
La producción de hortalizas en zonas donde predominan temperaturas y humedades relativas altas siempre ha sido un reto. Si consideramos el factor de los nublados constantes por la temporada de lluvias hay una afectación adicional por la disminución en la captación de la luz necesaria para el proceso fotosintético de la planta.PUBLICIDAD En estas zonas […] Leer Más