Una iniciativa universitaria alemana desarrolla papel a partir de coronas y hojas de piña
La Navidad es época de piña en Alemania. La fruta exótica proviene principalmente de Costa Rica y se ofrece fresca (por pieza), en conservas y cada vez más como producto de IV gama. ¿Pero qué sucede con la corona de la piña y las hojas de la planta? Una iniciativa promovida por unos estudiantes de […] Leer Más
Conozca los invernaderos tecnológicos altamente luminosos y productivos
Los invernaderos APR Lux de Novagric ofrecen un gran ancho de luz, aportando mayor capacidad lumínica, mejor ventilación y espacio para las labores agrícolas, con tecnología que incrementa la productividad de los cultivos.PUBLICIDAD Se trata de invernaderos góticos de gran anchura y resistencia con pilares y refuerzos dentro del invernadero lacados en blanco para un […] Leer Más
Nuevos avances en la investigación sobre cultivos autofertilizantes
Un grupo de científicos ingleses de la Universidad de Cambridge ha publicado recientemente nuevos hallazgos que podrían contribuir a la investigación y el desarrollo de cultivos autofertilizantes, mediante el estudio de la relación entre el nódulo de la planta y el desarrollo de la raíz lateral, descubriendo que ambos comparten programas de desarrollo superpuestos a […] Leer Más
Científicos chilenos desarrollan un biopapel que reduce el deterioro de las frutas en la exportación
Según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa), de casi 5 millones de toneladas de frutas que se producen en el país, cerca de 2,6 se exportan como fruta fresca (alrededor de un 52% de la producción total), generando ingresos anuales de unos 4.000 millones de dólares (2,7 billones de […] Leer Más
Científicos logran descifrar la estructura del virus de la peste porcina
Un equipo multidisciplinar de científicos españoles ha logrado descifrar, mediante una técnica de crio-microscopia electrónica, la estructura tridimensional del virus de la peste porcina africana, un requisito considerado imprescindible para combatir su infección. El hallazgo lo han realizado investigadores del Centro de Investigación bioGUNE de Bilbao y del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de […] Leer Más
Peladora de cebollas permite reducir la mano de obra
El año pasado se inauguró la nueva oficina central de Düpmann GmbH & Co. KG en Borgholzhausen, Alemania. La empresa suministra a la industria alimentaria alemana varias hortalizas procesadas, incluidas cebollas peladas y cortadas, si así se desea, así como pimientos, zanahorias, calabacines, pepinos y puerros, en cubos, rebanadas, rodajas o tiras. También produce mezclas […] Leer Más
Nuevo exprimidor Z40 Nature Adapt
Zummo presenta su nueva versión mejorada de la Z40 Nature, que sustituye a la anterior, y cuyo principal cambio radica en su bandeja grifo. Con la bandeja grifo Adapt, exclusiva de Zummo, la empresa dota a sus máquinas de una doble funcionalidad: Modo fijo y Modo Self Service. Con el primero, Z40 exprimirá el número […] Leer Más
Estudiantes crean biopelícula a partir de la semilla del aguacate, biodegradable en 300 días
Ciudad de México.- Estudiantes de Ingeniería Química de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo UMSNH) desarrollaron un bioplástico a partir del hueso de aguacate, el cual puede ser utilizado para elaborar desechables y puede resistir los líquidos calientes, es biodegradado en 300 días, además de que puede servir para diseñar material quirúrgico compatible […] Leer Más
Desarrollarán un robot clasificador con inteligencia artificial para frutas y hortalizas
Evaluar la calidad de las frutas y hortalizas frescas sigue siendo un trabajo eminentemente manual. Gearbox Innovations ha desarrollado un robot clasificador que combina la tecnología de visión con la inteligencia artificial para evaluar la calidad de hasta el 100% de las frutas y hortalizas que pasan por el sistema. Para llevar la innovación al […] Leer Más
Según un estudio, el polvo de tomate es beneficioso para el hígado
Los investigadores de la Universidad Tufts (EE. UU.) estudiaron los efectos que tienen los tomates en los trastornos del hígado. Según su estudio, el compuesto llamado licopeno influye positivamente en la salud del órgano. Este caroteno reduce el riesgo de varias enfermedades, incluido el cáncer de hígado, la esteatosis hepática. Para apreciar los efectos, los […] Leer Más