Científicos israelíes descubren cómo hacer que las manzanas duren todo un año
Los agricultores terminan desechando cada año en torno al 10% de su producción de manzana. En su mayoría, son manzanas que han caído al suelo y ya no son bonitas para su venta en las tiendas. Otras manzanas se desechan porque son demasiado pequeñas, demasiado grandes o el sol las ha marcado. Según la U.N., […] Leer Más
Un científico trabajará en equipo para desarrollar cítricos tolerantes al “citrus greening”
Cuando Nian Wang reúne secuencias de genes, espera producir variedades de cítricos más tolerantes a la enfermedad mortal conocida como greening de los cítricos, que ha devastado a un sector multimillonario en Florida. Wang, profesor de microbiología y ciencia celular en el Instituto de Ciencias de la Alimentación y la Agricultura de la Universidad de Florida, ayudará en […] Leer Más
Crean el primer centro del mundo especializado en robótica agroalimentaria
El primer Centro de Capacitación Doctoral (CDT) del mundo especializado en robótica agroalimentaria ha sido creado por la Universidad de Lincoln, Reino Unido, en colaboración con la Universidad de Cambridge y la Universidad de East Anglia. El Consejo de Investigación de Ingeniería y Ciencias Físicas (EPSRC) ha concedido 6,6 millones de libras para el nuevo […] Leer Más
Los plátanos también tienen pulso
Se puede usar un reloj inteligente para medir el rendimiento deportivo, contar los pasos, simplemente ver la hora o medir el ritmo cardíaco. Por supuesto, era cuestión de tiempo que alguien probara el monitor de frecuencia cardíaca del reloj inteligente en algo más que personas. Un usuario chino ha descubierto que no solo a las […] Leer Más
China: Un inventor hace instrumentos con hortalizas
Un inventor chino ha dado a conocer su habilidad para hacer instrumentos a partir de patatas, pepinos y zanahorias. Este inusual músico ha convertido también en instrumentos muebles, lámparas y partes de bicicletas. Fuente: freshplaza Leer Más
Robótica, genética y agricultura espacial, claves en la lucha contra el hambre
Fotografía cedida por Bayer de Cecilia Wilson, científica de laboratorio de patología vegetal en la división de ciencia de cultivos de Bayer, mientras examina plantas de fresa. La ciudad holandesa de Wageningen, en la orilla norte del río Rin, acoge ambiciosos proyectos para combatir el hambre y el desperdicio de alimentos en el mundo mediante […] Leer Más
Desarrollan “vacuna vegetal” contra plagas
Investigadores del Departamento de Parasitología Agrícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollaron una ‘vacuna vegetal’ contra microorganismos patógenos e insectos plaga, al inducir la resistencia en plantas a partir de sus mecanismos de defensa. “Este desarrollo surgió con la idea de aprovechar los mismos mecanismos de defensa que poseen las plantas, contra […] Leer Más
Crean coctel biológico para remediar suelos contaminados por hidrocarburos
Investigadores del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) desarrollaron un proceso de biorremediación de suelos contaminados por hidrocarburos, que consiste en el empleo de pastos, lombrices y bacterias. Los científicos de este Centro Conacyt han obtenido resultados importantes con este coctel de agentes biológicos en instalaciones de […] Leer Más
Qué es el “arroz esnórquel” y por qué será preservado durante cientos de años Redacción
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGES El arroz es la base de la dieta diaria de cerca de 3.500 millones de personas, aproximadamente la mitad de la población mundial. “Las semillas son milagros”. Marie Hague resumió así a BBC Mundo la importancia de preservar para la humanidad el mayor banco de genes de arroz del […] Leer Más
Invernaderos de agua salada para cultivar en el desierto
La idea de crear estos invernaderos de agua salada fue de Charlie Paton, un diseñador inglés que tuvo esta genial idea durante su luna de miel en Marruecos: ser capaz de cultivar en los climas más áridos de la tierra explotando el agua de mar. Simplicidad como máxima expresión de ingenio El principio detrás del […] Leer Más