La FAO organiza seminario en China para que jóvenes científicos comparten sus ideas sobre la agricultura de precisión
Para Zheng Jianfeng, investigador de 29 años de la Universidad de Agricultura de China, participar en la primera edición del Smart Agriculture Competition de Pinduoduo fue una valiosa experiencia, ya que le brindó la oportunidad de poner en práctica sus conocimientos. Zheng formó parte de un equipo compuesto por investigadores con diferentes trayectorias científicas y […] Leer Más
El consumo de mangos, según estudios, está relacionado con la buena salud
El bajo consumo de frutas y hortalizas continúa contribuyendo a enfermedades crónicas relacionadas con la dieta como la diabetes y cardiopatías, y ahora dos nuevos estudios han descubierto que el consumo regular de mango puede mejorar las dietas y ayudar a controlar los factores de riesgo que contribuyen a las enfermedades crónicas. En concreto, estos […] Leer Más
Nike crea un calzado inspirado en el aguacate
Nike ha creado unas zapatillas modelo Dunk Low inspirada en un alimento que deberían ser irresistibles para los millennials. Han salido a la luz imágenes de las Dunk Low Avocado que muestran cómo se han vestido de esta fruta cremosa, con la mayoría de la parte superior de color verde oscuro para ir a juego con la […] Leer Más
Un equipo de científicos determina si la aplicación de zinc y potasio evitaría la caída de los cítricos de los árboles en Florida
Durante la Feria de Cítricos de Florida 2022 en Fort Pierce, Fernando Alférez, profesor adjunto de horticultura de cítricos del Instituto de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de Florida, presentó los resultados de un ensayo de investigación destinado a reducir la caída de la fruta de los árboles, un problema que ha afectado […] Leer Más
Equipo de científicos avanza en la conversión de los residuos de manzanas en material ecoamigable
Un nuevo estudio de un equipo de científicos de la Universidad del Estado de Oregón esboza un avance clave en la conversión de los residuos de manzanas en un material de embalaje respetuoso con el medio ambiente que podría servir como alternativa al plástico. Tradicionalmente, el periódico reciclado ha sido el ingrediente principal de los […] Leer Más
Nuevos desafíos para lograr la polinización óptima en los cultivos
Si bien la influencia de la polinización con abejorros para el rendimiento de cultivo es de sobra conocida, no sería raro que se pasara por alto su magnitud y su sensibilidad temporal. Numerosos estudios han demostrado que los productores de tomate que utilizan polinización con abejorros disfrutan de una crecida del 80% en sus rendimientos […] Leer Más
Desarrollan innovadora App de recogida automática basada en GPS
Una herramienta australiana de gestión de la mano de obra en la agricultura se está extendiendo al sector de los cultivos arbóreos, con el desarrollo de una innovadora aplicación de recogida automatizada basada en el GPS, en colaboración con un productor de cítricos de Riverland. AgPick Orchard, una nueva versión de la herramienta de cosecha […] Leer Más
¿Puede una computadora probar un tomate o un arándano?
¿Puede una computadora “probar” un tomate o un arándano? Bueno, no exactamente, pero puede indicar a los científicos qué compuestos les dan buen sabor, según un equipo de investigadores de la Universidad de Florida. El obtentor y genetista de la UF/IFAS Marcio Resende quiere crear lo que llama un “Experto de la Inteligencia Artificial”, un […] Leer Más
Frutas y hortalizas más deliciosas gracias al aprendizaje automático
Según algunas personas, las frutas y hortalizas que se venden en los supermercados a menudo saben a cartón. Para quienes están de acuerdo, existen varios motivos. La mayoría derivan de que el sabor está muy abajo en la lista de lo que la industria alimentaria anima a los obtentores vegetales a priorizar a la hora […] Leer Más
El sistema vertical hidropónico que podrás hacer tu mismo
¿Te gustaría hacer tu propio sistema vertical hidropónico modular para cultivar alimentos? Hoy compartimos un sistema completo que puedes hacer tu mismo. Si quieres adentrarte en el mundo de los cultivos hidropónicos te recomiendo este manual. El estudiante Felix Wieberneit, del Royal College of Art y del Imperial College de Londres (Inglaterra), junto con sus colegas, ha diseñado […] Leer Más