La demanda de plátano macho sigue en aumento en EE. UU.
Los plátanos macho continúan viendo crecer su demanda en Estados Unidos. “Estamos observando un crecimiento anual de entre el 9 y el 10 por ciento, por lo que las perspectivas de los plátanos macho se presentan muy positivas. Creemos que ese nivel de crecimiento continuará”, dice Robert Schueller, director de relaciones públicas en Melissa’s/World Variety […] Leer Más
Productores de bananos de la República Dominicana están preocupados por el mercado mundial
Los productores de banana ecológica de la República Dominicana están preocupados por el mercado mundial de la banana y esperan que se recupere en las próximas tres semanas. La guerra rusa en Ucrania y la sobreoferta en los mercados son sus mayores preocupaciones, según Ramón García, coordinador ejecutivo de la productora y exportadora de banana […] Leer Más
Un futuro mejor para los trabajadores del banano de la República Dominicana
Una coalición entre Fairtrade, sindicatos, productores de banano y organizaciones de la sociedad civil ha ideado un nuevo plan que permitirá a los trabajadores migrantes de las organizaciones certificadas por Comercio Justo Fairtrade obtener un estatus legal para acceder a los mismos derechos que disfrutan sus colegas dominicanos. Marike de Peña, gerente de una cooperativa […] Leer Más
Científicos chinos proponen la ingeniería genética para desarrollar bananas resistentes al “Fusarium”
Unos investigadores chinos han propuesto la ingeniería genética para desarrollar bananas resistentes al Fusarium, manteniendo la capacidad de rendimiento del cultivo. La propuesta ofrece una opción para que los obtentores de banana produzcan una variedad que haga frente a la amenaza mundial de la enfermedad. Los científicos reconocen que es difícil desarrollar nuevas variedades de banana mediante […] Leer Más
Pequeños productores dominicanos de banano enfrentan grandes desafíos
La República Dominicana exporta una media de 400 contenedores de bananos semanales y en torno al 95% de ellos se destinan al mercado europeo. Coopabando es una cooperativa de pequeños productores de banano ecológico de la República Dominicana, y su mayor mercado es Francia, que absorbe cerca del 90% de sus volúmenes, mientras que el […] Leer Más
El Gobierno dominicano financia la construcción de una planta de chips de bananos
La Asociación de Pequeños Productores La Santa Cruz, fundada 2007, ha presentado al Gobierno un proyecto para la instalación de una planta productora de chips de banano en la provincia dominicana de Valverde. Los 112 miembros de la asociación cuentan, en la actualidad, con 15.500 tareas de banano bajo producción, diseminadas en la línea Noroeste y exportan […] Leer Más
“Banana con esteroides”
La “banana etíope” podría ser de ayuda para la seguridad alimentaria Descrita como “una banana con esteroides”, el enset (Ensete ventricosum), también conocido como banana etíope, banana abisinia o falsa banana, es una especie de planta con flores de la familia de la banana. Podría convertirse en un superalimento, ya que los científicos dicen que […] Leer Más
República Dominicana: Bandas biodegradables para las bananas
Lidl Ireland trabaja junto a su proveedor irlandés, Global Fruit y productores en la República Dominicana, para retirar los envases de plástico de los 2,5 millones de bananas de Comercio Justo que provienen de la empresa familiar, lo que evitará el uso de 10.000 kilos de plástico cada año. En su lugar, se están utilizando […] Leer Más