Edición genética de plantas
La edición genética se convertirá en la próxima gran innovación en la ciencia de las plantas, el desarrollo de cultivos y la agricultura si el público acepta la tecnología. Tiene el potencial de cambiar la agricultura, pero sólo si los consumidores creen que es beneficiosa. Los expertos creen que la edición genética de cultivos tiene […] Leer Más
Vasos de café biodegradables creados con calabazas
En un intento por reducir el derroche de plástico, la firma de arquitectura y diseño Creme ha creado unos vasos biodegradables para café creados con calabazas. Estos vasos reutilizables están fabricados con calabazas que crecen dentro de un molde impreso en 3D para que crezcan con la forma de un vaso. Estos vasos todavía están […] Leer Más
Prevén el lanzamiento de un robot cosechador de pepinos para 2021
Antes de que el primer robot cosechador circule por los invernaderos, se seguirán recolectando a mano millones de pepinos. Sin embargo, los robots ya trabajan en las labores de envasado y clasificación. Beltech es una de las empresas centradas en el desarrollo de un robot de cosecha, pero ya ha sacado también un robot de […] Leer Más
“El precio de exportación del ajo chino continúa bajando”
“El volumen actual de ajo almacenado es de alrededor de 1,4 millones de toneladas. Obviamente, el mercado no puede absorber dicho volumen antes de que la nueva cosecha de ajo entre al mercado. Sin embargo, el fin de los contratos de los almacenes refrigerados se acerca y los comerciantes de ajo almacenado están ansiosos por […] Leer Más
Las hortalizas podrían viajar con Uber en Europa
Uber ha anunciado que va a introducir en Europa su aplicación Uber Freight, el servicio que pone en contacto a empresas o compañías que buscan transportar una carga con propietarios de camiones dispuestos a llevarla a su destino, con lo que las frutas y hortalizas podrán viajar desde las zonas de producción hasta los lugares […] Leer Más
Pantallas de protección ecológicas para uso agrícola
El uso de pantallas textiles de protección en la agricultura conlleva ventajas en: · el aumento del rendimiento de las tierras cultivadas al multiplicar los ciclos por temporada y proteger de los agentes atmosféricos; · la reducción del uso de pesticidas, con la misma protección contra los insectos más agresivos para cada cultivo; · la […] Leer Más
Sequía extrema en la República Dominicana
Actualmente hay una sequía extrema en las islas del Caribe y, por lo tanto, también en la República Dominicana. Desde mediados de 2018, ha llovido inusualmente poco en el país, informa la compañía internacional BioTropic. Volker Schmidt, ingeniero agrícola de BioTropic en el país caribeño, dice que este período de sequía se considera uno de […] Leer Más
El mercado de ajo chino sufre por el aumento de la producción en otros países
“El volumen total de las existencias de ajo chino actualmente es de alrededor de 1,5 millones de toneladas. La próxima cosecha de ajo en el norte de China se realizará en mayo, la cual entrará en el mercado en junio. Estimamos que para ese momento aquí todavía habrá alrededor de 800.000 toneladas de ajo viejo […] Leer Más
Células madre para acelerar el crecimiento del aguacate
La profesora Neena Mitter, de la Universidad de Queensland, nunca había probado un aguacate antes de mudarse a Australia hace 19 años, pero ahora aplica la ciencia de las células madre para combatir la escasez de la fruta. La tecnología de Queensland de escala mundial se está utilizando para aumentar la cantidad de aguacates en […] Leer Más
Un extracto de hueso de aguacate podría ser un compuesto antiinflamatorio
Según un equipo de investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania, un estudio de laboratorio ha mostrado que un extracto de los huesos de aguacate presenta propiedades antiinflamatorias. Esto supone que podría ser una fuente potencial de nuevos compuestos antiinflamatorios que se podrían desarrollar como ingrediente alimentario funcional o producto farmacéutico. Los investigadores han desarrollado […] Leer Más