Estudiarán si la palta puede reducir la grasa abdominal
Además de ser deliciosa es posible que la palta ayude a la reducción de la grasa abdominal. Tal es la premisa del estudio “HAT Habitual Diet and Avocado Trial” que promete pagar a 250 seleccionados por disfrutar diariamente de su fruto preferido. La Universidad de Loma Linda (LLU), la Universidad de Penn State, la Universidad […] Leer Más
Por primera vez, aguacates y mangos dominicanos en Rusia
Los aguacates y el mango criollo llegaron por primera vez a los mercados rusos, una oportunidad de crecimiento para los productores dominicanos ante 160 millones de consumidores. República Dominicana constituye uno de los pocos países en el mundo que cubre con su producción agropecuaria más de un 85% de su demanda alimentaria, según señala un […] Leer Más
Crean sensor que comprueba la madurez de los aguacates
Las pruebas de compresión del aguacate pronto podrían ser cosa del pasado con el lanzamiento de una nueva tecnología impulsada por sensores, diseñada para detectar si la fruta está perfectamente madura. La herramienta para detectar la madurez del aguacate, apodada ‘Readycado’, se presentó recientemente en la feria agrícola anual de Queensland, Ekka, que se celebra […] Leer Más
Crean instrumento que mide la madurez de los aguacates
Los aguacates tienen diferentes fases de maduración y los productores, los expedidores y también la gran distribución quieren ofrecer un aguacate en la fase de maduración perfecta para procurar una experiencia de consumo de alta calidad. Felix Instruments se complace en anunciar que ha desarrollado un medidor de la calidad del aguacate que estima la […] Leer Más
“Hemos desarrollado un instrumento que mide la madurez de los aguacates”
Los aguacates tienen diferentes fases de maduración y los productores, los expedidores y también la gran distribución quieren ofrecer un aguacate en la fase de maduración perfecta para procurar una experiencia de consumo de alta calidad. Felix Instruments se complace en anunciar que ha desarrollado un medidor de la calidad del aguacate que estima la […] Leer Más
“La sobre oferta de aguacate no se limpiará hasta finales de agosto”
Continúa habiendo sobre oferta de aguacates en los mercados, situación que se prolongará hasta finales de verano. España importa aguacate del hemisferio sur en estos momentos a la vez que planea aumentar su producción de cara el futuro, atendiendo a la evolución de la demanda de los últimos años. “Hay un exceso en el suministro […] Leer Más
El crecimiento del mercado del aguacate se enfrenta a varios desafíos
Informes recientes muestran que los grandes mercados, como China y Europa Occidental, están desarrollando rápidamente el gusto por el aguacate. En 2017, China aumentó sus importaciones de aguacate más de 1.000 veces (de 31,8 toneladas en 2016 a 32.100 toneladas en 2017) y se prevé que continúe creciendo. Europa ha incrementado su consumo en un […] Leer Más
Así son los nuevos aguacates que tienen una piel invisible que les permite mantenerse frescos más tiempo sin pudrirse
Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionLa piel invisible es una diminuta capa orgánica que extiende la vida útil del aguacate. A primera vista son iguales que cualquier otro aguacate, aunque cuentan con una novedosa tecnología que les permite mantenerse frescos más tiempo sin deteriorarse. Se trata de una capa orgánica invisible -hecha a […] Leer Más
China quiere comprar aguacates dominicanos
La Cámara de Comercio Dominico China inc., la Asociación para el Desarrollo de Ocoa (ADESJO) y la Asociación de Productores de Aguacates de Ocoa (Aprao), realizaron un encuentro donde participaron decenas de productores y empresarios chinos donde se destacó el interés del mercado asiático en adquirir la producción de aguacates de República Dominicana. La actividad, […] Leer Más
Publican norma para importar aguacate ecuatoriano
De acuerdo a información de la Oficina Agrícola de Chile en Estados Unidos, el Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, ha puesto a disposición del público en los Archivos del Federal Register una copia de la Propuesta de Norma para el ingreso de aguacates frescos de […] Leer Más